Cara Membuat Sate ayam dengan Bumbu yang Enak dan Lezat - Sate ayam tergolong masakan sederhana yang mempunyai citarasa yang nikmat dan segar jika dipadukan dengan bumbu yang tepat. Adapun jenis masakan sate ayam di negara kita bermacam-macam diantaranya sate ayam padang, lamongan dan madura yang ketiganya juga mempunyai rasa yang berbeda pula. Untuk membuat sate ayam bisa memilih ataupun memadukan resep dari ketiganya supaya menghasilkan rasa sesuai selera. Untuk jenis masakan sate ayam tersebut selain cocok disajikan untuk sajian sebuah acara juga dapat disajikan untuk hidangan keluarga.
![]() |
| Cara Membuat Sate Ayam dengan Bumbu yang Enak dan Lezat |
Adapun cara membuat sate ayam dengan bumbu yang enak dan lezat tersebut bisa dikerjakan sendiri tanpa harus dikerjakan oleh yang sudah punya keahlian, karena jenis masakan ini relatif mudah dikerjakan. Adapun cara membuat sate ayam dengan bumbu yang enak dan lezat tersebut adalah sebagai berikut:
Sebelum memulai mengerjakannya bahan untuk membuat sate ayam dengan bumbu yang enak dan lezat harus dipersiapkan terlebih dahulu, karena untuk mempermudah pekerjaan tersebut. Untuk bahan yang perlu dipersiapkan adalah sebagai berikut:
| Berat/ukuran | Bahan-bahan |
| 1/2 kg | Daging ayam |
| 50ml | Air |
| 30 buah | Tusuk sate |
| 2sdm | Kecap |
| 2sdt | Minyak goreng |
Setelah bahan utamanya seperti diatas telah dipersiapkan, kemudian langkah selanjutnya adalah membuat bumbunya.
Bumbu Sate Ayam
Adapun bahan untuk membuat bumbu sate ayam tersebut sebagai berikut:
Persiapkanlah 100gr gula merah, 2sdm ketumbar dan 2sdt garam yang kemudian bahan bahan tersebut dihaluskan dan setelah itu buatlah sambal sate ayam dengan bahan : 15 cabe rawit, 10 buah bawang merah kemudian haluskan bahan tersebut lalu tambahkanlah kecap dengan ukuran 10sdm.
Setelah bahan dan bumbunya telah siap, mulailah cara pembuatannya seperti dibawah ini:
- Irislah daging ayam kecil-kecil atau sesuai selera kemudian aduklah dengan bumbu tersebut hingga merata lalu tambahkan minyak goreng dan kecap dan aduklah kembali dan tunggu kira-kira 30-60menit/bumbu tersebut meresap.
- Setelah itu, susunlah daging tersebut menggunakan tusukan hingga panjang susunan daging tersebut mencapai sekitar 10cm.
- Setelah itu olesilah kembali dengan sisa bumbu tersebut kemudian bakarlah sampai matang atau berbau sedap.
- Setelah itu angkatlah dan sajikan dengan sambal tersebut dan lengkapilah dengan irisan tomat.dan Sate Ayam dengan Bumbu yang Enak dan Lezat sudah siap disajikan.
Untuk pelengkap dari sate ayam tersebut bisa disajikan dengan nasi putih adapun untuk melengkapi sambalnya bisa diberi irisan jeruk nipis, tomat dan bawang merah.
Terkait dengan Sate Ayam
- Cara Memasak Ayam Panggang Sedap dan Gurih
- Cara Memasak Ayam Goreng supaya Empuk, Gurih dan Lezat
- Cara Membuat Sayur Kari Pakis Supaya Sedap dan Gurih

Tidak ada komentar:
Posting Komentar