Cara Memasak Terong Balado Teri Supaya Nikmat - Terong balado teri tergolong masakan sederhana yang mempunyai kelezatan dengan cita rasa yang nikmat jika disajikan pada makan siang ataupun malam. Terong Balado Teri juga disebut sebagai sajian segar dalam keluarga.
![]() |
| Cara Memasak Terong Balado Teri Supaya Nikmat |
Cara memasakTerong Balado Teri supaya nikmat harus menggunakan bahan dan bumbu dengan ukuran yang pas dan tepat supaya dalam sajian tersebut mempunyai rasa yang segar dan nikmat.Adapun cara memasak Terong Balado Teri supaya nikmat adalah sebagai berikut:
Sebelum anda memasak Terong Balado Teri, terlebih dahulu yang anda persiapkan adalah bahan dan bumbunya. Untuk bahan untuk memasak Terong Balado Teri adalah sebagai berikut:
| Berat/ukuran | Bahan-bahan |
| 1/4kg | Terong |
| 100 gram | Ikan Teri |
| 2 lembar | Daun salam |
| 2 cm | Lengkuas |
| 2 lembar | Daun jeruk |
| 2 buah | Tomat |
| 1 sendok teh | Air asam |
| 1/2 sendok teh | Gula pasir |
| 2 sendok makan | Minyak goreng |
| Secukupnya | Garam |
| Secukupnya | Air |
Setelah bahan-bahan seperti diatas sudah anda persiapkan, kemudian yang anda persiapkan lagi adalah bumbunya. Untuk jenis bumbunya adalah sebagai berikut:
| Berat/ukuran | Bahan-bahan |
| 2 buah | Cabai merah |
| 2 buah | Cabai kriting |
| 4 butir | Bawang merah |
| 2 siung | Bawang putih |
Setelah bahan dan bumbunya telah dipersiapkan, langkah selanjutnya adalah memasak Terong Balado Teri tersebut. Adapun cara memasaknya adalah sebagai berikut:
- Tuangkanlah minyak goreng tersebut lalu panaskan dan kemudian masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas dan daun jeruk tumislah hingga berbau harum.
- Langkah selanjutnya, msukkan tomat dan tumislah hingga terlihat layu.
- Kemudian msukkanlah terong dan aduklah.
- Dan tuangkanlah air lalu masukkan air asam, gula pasir dan garam dan diaduk terus hingga merata
Setelah itu tambahkan teri dan aduklah kembali sampai matang kemudian diangkat barulah Terong Balado Teri sudah siap disajikan.
Terkait dengan Memasak Terong Balado Teri
- Cara Membuat Cake Kukus dengan Cita Rasa yang Nikmat
- Resep Masakan Opor Ayam yang Nikmat
- Resep Ayam Goreng Modern
Demikianlah tadi sedikit sajian kami kali ini tentang Cara Memasak Terong Balado Teri Supaya Nikmat. mudah - mudahan dapat anda jadikan referensi dalam memasak terong balado teri supaya lebih nikmat. Jangan lewatkan sajian kami berikutnya tentang Cara Memasak Kaki Ayam Tulang Lunak Supaya Lezat.

Tidak ada komentar:
Posting Komentar