Cara Membuat Es Krim Mangga yang Enak dan Lezat - Es krim mangga merupakan eskrim yang mampunyai khas dan kesegaran tersendiri, karena terbuat dari buah-buahan yang segar. Es krim mangga juga banyak ragamnya dan banyak pula cara bentuk yang dihasilkannya. Untuk itu pada kesempatan kali ini saya akan berbagi tentang cara membuat es krim mangga yang enak dengan bentuk yang unik.
![]() |
| Cara Membuat Es Krim Mangga yang Enak dan Lezat |
Adapun cara membuat es krim mangga melalui beberapa proses namun tidak terlalu sulit jika anda berniat untuk membuatnya. Adapun cara untuk membuat es krim mangga tersebut adalah sebagai berikut:
Sebelum membuat es krim mangga yang enak dan lezat tersebut, bahan yang perlu di siapkan adalah sebagai berikut:
| Berat/ukuran | Bahan-bahan |
| 4 Buah mangga | Mangga |
| 2Liter | Es krim mangga |
Setelah bahan-bahan seperti diatas sudah ada, kemudian mempersiapkan bahan untuk membuat kue wafernya. Adapun bahan untuk membuatnya adalah sebagai berikut:
| Berat/ukuran | Bahan-bahan |
| 200 g | Mentega, cairkan dulu |
| 300g | Gula |
| 8 | Telur diambil putihnya lalu dikocok |
| 150 g | Tepung terigu |
Setelah bahan kue wafernya telah dipersiapkan kemudian menyiapkan juga bahan untuk saus mangga. Adapun bahan-bahannya sebagai berikut:
| Berat/ukuran | Bahan-bahan |
| 1kg | Mangga |
| 150cc | Sirup putih |
| 4 buah | jeruk nipis |
Setelah itu juga yang perlu dipersiapkan adalah bahan untuk membuat saus stroberry. untuk bahan dan ukurannya seperti dibawah ini:
| Berat/ukuran | Bahan-bahan |
| 1ons | Buah strawberry |
| 150 cc | Sirup putih |
- Untuk membuatnya diawali dengan pembuatan wafer, caranya aduk antara gula bubuk, terigu dan mentega lalu digilas tipis kemudian dicetak bulat.
- Setelah itu ambillah loyang dan olesilah dengan mentega dan cetaklah dengan memaskkan adonan kedalamnya lalu panaskan sampai terlihat kecoklatan lalu diangkat dan dikeluarkan dari loyangnya.
- kemudian masukkan wafer tersebut kedalam mangkuk ketika masih hangat supaya dapat membentuk mangkuk tunggulah sampai dingin baru dikeluarkan.
- Adapun untuk membuat saus mangga dengan cara memblender mangga tersebut kemudian campur dengan air jeruk nipis dan sirup.
- Adapun untuk membuat saus strawberry dengan cara memblender strawberry setelah hancur campur dengan air jeruk nipis dan sirup.
- Setelah itu taruhlah eskrim kedalam cetakan kuewafer dan masukkan juga irisan mangga lalu disiram dengan saus Strawberry serta saus mangga.
Setelah semuanya selesai barulah Es Krim Mangga yang Enak dan Lezat siap disajikan untuk 24 orang.
Terkait dengan Cara Membuat Es Krim Mangga yang Enak dan Lezat
- Cara Memasak Pepes Ikan kembung dengan Bumbu Kacang
- Cara Membuat Kue Dadar Gulung Isi Kacang Hijau
- Cara Memasak Gangan Ikan Daun Mengkudu dengan Gurih dan Lezat
Sekian dulu sajian kami kali ini tentang Cara Membuat Es Krim Mangga yang Enak dan Lezat, jangan lewatkan sajian menarik lainnya tentang Cara Membuat Salad Mangga dengan Ayam Asap.

Tidak ada komentar:
Posting Komentar