Resep Masakan Opor Ayam yang Nikmat - Kenikmatan dari masakan opor ayam sudah tidak asing lagi di indonesia sehingga sangat dibanggakan karena mampu memberi warna tersendiri dari berbagai jenis masakan ayam. Untuk membuat masakan opor ayam supaya lebih nikmat, http://resep-ayam-com.blogspot.com/ akan berbagi resep memasak dengan tujuan menjadikan masakan lebih nikmat dan lezat. Berikut cara memasak opor ayam supaya nikmat yang kami sajikan lengkap dengan resepnya.
Resep Memesak Opor ayam
Sebelum anda memasak opor ayam tersebut, terlebih dahulu bahan yang harus dipersiapkan adalah sebagai berikut:
| Berat/ukuran | Bahan-bahan |
| 300 gram | Daging ayam/Sayap ayam |
| 250 ml | Santan kental |
| 1,5 helai | Daun salam |
| 3cm | Lengkuas |
| 400 ml | Santan air |
| 1 sendok makan | Gula pasir |
| 1sendok makan | Minyak goreng |
| Secukupnya | Garam |
Setelah bahan seperti diatas sudah kita persiapkan, kemudian kita persiapkan bumbu-bumbunya untuk dapat memulai memasaknya. adapun bumbu-bumbunya sebagai berikut:
| Berat/ukuran | Bahan-bahan |
| 4 butir | Bawang merah |
| 2 siung | Bawang putih |
| 2 butir | Cengkeh |
| 5cm | Kayu manis |
| 1 cm | Kencur |
| 3 butir | Kemiri |
Setelah bahan dan bumbunya sudah dipersiapkan, kemudian memasak opor ayam tersebut dapat dimulai dengan cara sebagai berikut:
- Ambillah daging/sayap ayam lalu bersihkan terlebih dahulu
- Setelah itu, panaskan minyak goreng tersebut, tumis bumbu halus hingga berbau harum, tambahkan lengkuas, daun salam, dan gula pasir, aduk hingga betul-betul merata
- Kemudian setelah itu, masukkan daging ayam/sayap ayam dan santan cair tersebut didihkan hingga daging ayam menjadi lunak dan santan terlihat mongering
- Setelah itu, masukkan santal kental yang sudah dipersiapkan tersebut, dan aduk terus jangan sampai santan pecah hingga ayam menjadi matang dan santan mendidih baru opor ayam lezat sudah siap disajikan dalam 3 porsi.
Demikianlah sajian kali ini tentang cara membuat Resep Masakan Opor Ayam yang Nikmat, mudah-mudahan dapat menjadi referensi bagi anda yang membutuhkannya. Jangan lewatkan sajian kami berikutnya tentang Resep Ayam Goreng Moder.

Tidak ada komentar:
Posting Komentar